2008/8/30 土曜日

9月1日より 秋とまと・新商品販売開始

Filed under: 新着情報, トマトファーム日記 — Fujimoto @ 21:47:40

今日は22℃までしか気温もあがらず、夜は長袖を着ても寒いくらいです。

いよいよ秋

飛騨の秋は、一足早くやってきます。

秋になると、気温が下がり、トマトの実が引き締まって、色もグーンと良くなってきます。

もちろん味も良くなってきます。

でも、パチンと実が割れてしまうものも、急に多くなってくるのも、秋です。
病気も急に増え、トマトを育てるのにとても気を使う時期でもあります。

そんな秋には、

1.是非、トマト狩りにおいでください。

2.緊急、秋の2ヶ月間 トマトオーナー募集も開始

3.なんと、赤、黄、オレンジの三色のトマトジュースが完成間近

4.新商品「秋とまと彩(いろどり)」「秋とまと・こりゃなんじゃ」


ご購入はホームページからどうぞ

秋のトマト、テレビ取材

Filed under: 新着情報, トマトファーム日記 — Fujimoto @ 21:24:29

飛騨高山は朝晩寒いくらいです。
いよいよ秋。
秋のトマトは味がグーンとのって来ます。

そんな秋の商品を一気に揃えました。
「秋とまと彩り」「秋とまとこりゃなんじゃ」「玉手箱」、ジュースなどなど。

そんなトマトを

CBCテレビ「イッポウ」

さんに取材していただきました。

放送は

9月5日(金)夕方6:15分から7時の間

の予定です。

とっても素敵なディレクターさん、カメラマンさん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。


放送楽しみに待ってます。

2008/8/10 日曜日

ワー・・・ウメー・・・

Filed under: 新着情報, トマトファーム日記 — Fujimoto @ 21:56:59

今日のトマト狩りは、カップルカップル
遠く名古屋から、豊田から。

かれらは運がいい。
午後2時到着予定が、高速道路の渋滞で、高山入りが遅れ、トマトファーム飛騨の畑に着いたのが午後4時。

アレ、運が悪いのじゃないかって?

2時ころは最高に暑く、とてもトマトハウスに入れる状態ではなかったのです。
3時ころから、空が曇ってきて、畑のトマトが冷えて、畑で食べても、美味しい状態になりました。

ハウスの中から

「ワー」「ウメー」

という声が聞こえてきました。

あっという間に時間が過ぎて、

さあ、自分でとったトマトを手に記念撮影

今日の感想をいただきました。
「いろんな種類のトマトがあってビックリしました!!
甘くてとってもおいしかったです!
離乳食をなかなか食べなかった娘が食べたー」

「どのトマトがとり頃か教えてもらって、ためになりました。
あまり見ることのないトマトがいっぱいあって、食べることができてよい経験になりました。
とってもおいしかったです。」

「今まで見た事がないようなトマトがいっぱいあって、それを見るだけでもとても楽しかったです。
思わずカゴいっぱいにトマトをとってしまいました。
味も甘いトマトが多くて、すごくおいしかったです。ありがとうございました。」

こちらこそ、ありがとうございました。

2008/8/4 月曜日

第二回オーナートマトお届け開始!

Filed under: 新着情報, オーナートマト日記 — Fujimoto @ 22:22:24

8月5日より、第二回オーナートマトをお届けします。

8月に、どうしてこんな美味しいトマトができてしまったのか?作っている本人が一番ビックリしています。

あまりにも晴天が続いていることもいいのかな。

でも、残念なことに、大玉トマトが、ほとんど取れません。
味はいいのですが、花が実になってくれませんでした。暑かったもんな、7月。

今回は、、トマトファーム飛騨のトマトの名前を覚えてもらいたいとミニカタログを入れます。
あとはお楽しみ。

お待ちください。

奇跡のトマト

Filed under: 新着情報, トマトファーム日記 — Fujimoto @ 22:14:19

トマトファーム飛騨のトマトがテレビ放送されたのが縁で、地元高山のイタリアンレストラン

「エノテカ・プロポスタ」

さんに、トマトを提供させていただいております。

我がトマトを、お店で料理していただいたのですが、なんと大変身!

ビックリを通り越して、奇跡かと思いました。

店内の写真は暗いですが、少し写真で紹介させていただきます。

お店は飛騨高山駅から歩いて数分のところにあります。まずはお店の入り口。ここから二階に上がっていきます。

店内には、トマトの飾りつけ 芸術・・・

これがサラダ。写真では全くわかりませんが、食べてみると、トマト感が完全に変わってしまいます。どれだけでも食べれます。何種類ものトマトが、それぞれにとっても、とっても美味しいんです。

うちのじいちゃんが、じっと見つめるのは

もちろん、これだけではありません。高山にお越しの際は、是非一度お立ち寄りください。

グリーンゼブラ・黒トマト・・

トマトファーム飛騨にはなんと、36種類のトマトが栽培されています。

久しぶりに写真を公開します。

息子が帰郷して、撮ってくれました。

まずは、グリーンゼブラ 高山のイタリアンレストラン「エノテカ・プロポスタ」さんで使ってもらっています。

こちらは、黒トマトの一種

チェリー系黒トマト とろけるような口あたりのトマト。見た目以上に美味しいと評判 とっても柔らかいので、宅配はできかねます。

トマト狩りに来られると、その場で見たり、食べたり、とっても楽しいですよ。

こちらは?

トマト狩りどうぞ!

Filed under: 新着情報, トマトファーム日記 — Fujimoto @ 21:48:09

8月に入って、地元高山市民のみなさんに、トマト狩りの宣伝をしました。

さっそくかわいい子供さんが、お母さん、おばあちゃんと一緒に来てくれました。

ちょっと恥ずかしい?

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