トッコちゃんのトマト狩り

さあ、トッコちゃんを探せー。

あ、これ、これが「トッコちゃん」

これが、うちの「トッコちゃん」や。

食べてみよう。

ｶﾞブ　うーーーーん　お・い・し・い

他にもいろんなトマトがあるよ。

こっちも「いただきマース」

こっちのも美味しいね

ピンクミニです

黄色はカロキー、赤はリコアカです

さあ、食べてばかりいないで、トマト狩りしよ。
・
・・

みなさん、いかがでしたか？
それでは最後に記念撮影、ﾊﾟﾁﾘ

さて、これから、お昼は位山でバーベキュー

思い出に残る一日になればと願っています。

まずは写真を見てください。

ベジフルトマトの仲間たちを湯むきすると、こんなに美しいんですよ。
是非試してみてください。

大坪調理師に、ベジフルトマトを使った新しいレシピを作っていただきました。
今日は、そのエッセンスを紹介します。

カクテルのようなサラダの盛り合わせ

こちらは、何ができるでしょうか？
考えてみてください。

新しいレシピの公開まで、楽しみにしてください。

料理　大坪ハツ子調理師、写真は我が息子撮影　
栄養評価を増田英子管理栄養士にお願いしております。

私は、お願いして、食べる人です。

ベジフルトマトシリーズ　ピンクミニを紹介します。

大玉トマトと同じピンク系のトマトです。

房なりで、やや大きめのミニトマト。

白い色からピンクへ、完熟すると更に赤へと変わっていきます。

輝きのあるピンクミニの瑞々しく、さわやかな食感はオーナーの一押し。

中身がジューシーにほとばしるのが、とても面白い。

こんなトマトは今までありませんでした。

ベジフルトマトシリーズの逸品。

トマト樽オーナーの皆様へ

9月18日より第二回のトマト発送をいたします。

飛騨は稲刈りも始まり、夜の気温も１８℃以下になってきました。

ますます、トマトが美味しくなってきました。

ご期待に答えられるよう、お送りします。

長期お出かけの方、来週ご都合の悪い方、時間指定のあるかたは、メールなり、電話でご連絡してください。

今回、オーナーの皆様、家族の皆さまのお好きなトマトアンケートを行いたいと思います。

ご協力お願いします。

トマトファーム飛騨でしかない、中玉の「ルビーオレンジ」

今まで、黄色やオレンジは美味しいものがありませんでした。

でも、これは、美味しい。

ベジタブルとフルーツの両方を兼ね備えた、ベジフルトマトです。

ファームの一押し。

トマトらしくないところがいい。子供からお年寄りまで、誰もが美味しいと言ってくださる一品。

畑で元気に育っています。

岐阜新聞にのせていただいた記事です。
Ａ４一枚分のカラー写真つき。
びっくりしましたが、うれしかったです。

画像をクリックして、大きくして、読んでください。

大変長らく、トマトファームのトマトの写真を掲載しておりませんでした。
申し訳ありません。

トマトファーム飛騨は
皆様のご協力のおかげで収穫・出荷が今最盛期を迎えております。

新しい種類のトマトばかりを集めておりますので、名前（商品名）は私どもで着けてまいりました。

本日より、その様子と特徴を少しずつ紹介していきます。

第一陣は、「樹上完熟　おいしいトマト」

真っ赤になったトマトを収穫しています。

樹上で完熟したトマトは、トマトを食べない我が家の息子も、何故かうまいと、かぶりついています。
確かに、風味、味が違いますね。

ただ、あまり長く樹上にあると、割れてしまいます。
実はそのトマトが一番旨いのですが、皆様にお届けする方法がなく、残念です。

ラジオ番組に朝９時から９時１５分まで、電話インタビューに出さしていただきました。

番組は
土曜ラジオかわら版
土曜日　午前8時00分〜11時00分
パーソナリティー／本地洋一・三輪博子

二人のパーソナリティーの方に、トマトファームのトマトを食べていただきました。
番組中に、ほんとうに美味しいって、連発していただき、こんな嬉しい事はありませんでした。

番組では、僕のトマトに対する思いも、うまく引き出していただき、感激です。

僕のインタビュー終了直後に、飛騨市神岡町の女性から電話が入りました。
「トマト食べたい。行きます。」

お昼すぎに、なんと一時間以上かけて、はるばる来て頂きました。
びっくり！
沢山のトマトを味見して、沢山のトマトを収穫して、お買い上げいただきました。

また、岐阜市の女性からもお昼に電話がかかってきました。
「トマト大好きだから宅配お願いします」
「はい、わかりました。ありがとうございます」

本当にうれしいですね。
こういったお客様には、自然とサービスしたくなります。

明日９月８日（土）朝９時から１５分間、岐阜ラジオの「土曜かわら版」にでまーす。

電話でインタビュー、
パーソナリティーの三輪博子さんとお話しします。

トマトファーム飛騨のことをお伝えします。

初めてなんで、どうなるか？

うまくいったら報告します。