お久しぶりです
８月は毎年トマトの収穫と管理におわれて、ブログがかけなくなってしまいます。
申し訳ありません。

秋になり、朝晩涼しくなりました。
今年の大発見は、ロメオが旨いこと。（写真）

といっても、生で食べたら、まずいんです。

皮をむいて、フライパンで加熱して、料理すると、ハマってしまいます。
ロメオ２個にチーズ、ご飯で簡単にトマトリゾットができあがります。
調味料は塩コショウをふるだけです。
バジルを適当にちりばめて食べましょう。