山の中から、久しぶりに東京に行くと、人間、刺激を受けるものですね。

来年に向け、いりいろなアイデアが沸いてくる今日この頃です。

今回は12月11日に訪問したセレブ・デ・トマトというトマト専門店で社長の吉本氏と会った時のお話です。

約束の３時前に店内に入る。

店内には、マイクロトマトから大玉トマトまで、美しく飾りつけて、販売さている。

グリーンゼブラや黄色、赤のトマトも一個いくらで売ってあります。

トマトジュースや加工品も高級感のあるものばかり。

中でもブラックトマトのジュース１瓶１５０００円は圧巻。

また、トマト料理の食事ができ、お客さんも多い。

店員さんに社長さんと３時に約束していますと告げると、さっそく連絡を取っていただきました。

端のテーブルに座って、私と息子とで、忙しいなか、時間をさいていただいた吉本氏の話を伺った。

特に高品質のトマトや珍しいものを販売しているとのこと、今の売れ筋や販売先、お客さんの反応など、貴重な話を聞かせていただきました。

お忙しい中、ほんとうにありがとうございました。

実は、電話で連絡をしたときは、本当に急がしそうで、社長さんはどんな人か、ちょっとびくびくしていました。

お店の場所は青山学院大学のすぐ近く、ラーメン＆麺酒場「凪」さんより歩いて数分のところです。

この後、今年トマトを買っていただいたお客様のお店に行きました。

続きはまた。